Gratis of aanbevolen vermelding ? Extra aandacht voor uw zaak ? 
Derestaurantgids is een nieuwe interactieve website waarop restaurants uit België zijn .. 
Wijnen Wijn van de maand Ataraxia
| Ataraxia | | Afdrukken | |
| Wijnen - Wijn van de maand |
| Geschreven door Christophe |
| maandag, 15 juni 2009 20:19 |
|
Kevin Grant (45) heeft tien jaar lang de wijnen van topproducent Hamilton Russel gemaakt. Hij bezorgde dit domein een wereldreputatie met Pinot Noir & Chardonnay. In 2005 maakte hij voor het eerste en voor eigen rekening en risico wijn met het label Ataraxia. Niet ver van de plaats, waar hij jarenlang voor Hamilton Russell Vineyards als keldermeester werkte, kocht hij 47 ha wijngaarden.
Geproefd : Ataraxia Mountain Vineyards – Sauvignon Blanc ’08 ( Hemel en Aardevallei bij Hermanus )
Beschreven als mooiste Sauvignon Blanc ter wereld door de Engelse pers en Decanter Magazine 2007 ( top 100 beste wijnen ter wereld) en uiteraard verdiend. Zuiverheid, mineraliteit en elegantie zijn één woord die dit produkt beschrijft. Alpenbloesems, groene vijg en allerlei specerijen domeneren hier de neus maar op een uiterste fijne manier. Een wijn die u gewoon doet verlangen naar een volgende slok!!! Één en al subtielheid.
Markeer als favoriet
Bookmark
Email dit artikel
reactie (0)
 Schrijf reactie
U moet ingelogd zijn om reactie te geven. Eerst registreren als u nog geen account hebt.
|
Vrij van enige verstoring. Een evenwichtige geest die de eerste stappen naar het beleven van genoegen mogelijk maakt. Ataraxia staat voor een nieuw label waarvoor Kevin Grant garant staat.
